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食膳坊
LA MAISON POURPRE
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Cuisine chinoise traditionnelle préparée à la commande.
Allergènes
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Pour en savoir plus sur les ingrédients, les allergènes et les méthodes de préparation, vous pouvez appeler La Maison Pourpre.
Entrées
Spécialités
Plats Principaux
Riz & Nouilles
Galettes & Vapeur
Fruits de Mer
Entrées
前菜
Bœuf aux cinq parfums
五香牛肉
Raviolis au poulet grillé (10 pcs)
煎饺
Poulet à la sauce pimentée
口水鸡
Nems au poulet (4 pcs)
春卷
Radis blanc marinés
爽口白萝
Edamamé
盐水毛豆
Tofu aux œufs centenaires
皮蛋豆腐
Spécialités
招牌菜
Poulet aux cacahuètes
宫保鸡丁
Lamelles de porc à la sauce piquante
鱼香肉丝
Bœuf sauté aux poivrons
青红牛柳
Dés de poulet au piment
辣子鸡丁
Poulet croustillant
油淋鸡
Bœuf aux oignons
洋葱牛肉
Travers de porc à la sauce aigre-douce
糖醋排骨
Porc mariné dans un bouillon de piments
水煮肉片
Bœuf mariné dans un bouillon de piments
水煮牛肉
Plats Principaux
主菜
Poitrine de porc tranchée à la sauce piquante
回锅肉
Travers de porc au sel et au poivre
椒盐排骨
Lamelles de porc piquantes
鱼香肉丝铁板饭
Servi avec riz, œufs, légumes
Riz & Nouilles
饭面
Riz cantonais
扬州炒饭
Cuisiné avec des saucisses chinoises
Riz sauté aux crevettes
虾炒饭
Riz sauté au bœuf
牛肉炒饭
Riz sauté aux légumes moutarde
蔬菜炒饭
Riz blanc
白米饭
Nouilles sautées aux légumes
蔬菜炒面
Nouilles sautées aux crevettes
炒虾面
Nouilles sautées au bœuf
牛肉炒面
Pâte de riz sautée au bœuf
牛肉炒河粉
Pâte de riz sautée aux fruits de mer
海鲜炒河粉
Soupe de nouilles au bœuf
牛肉面
Soupe de nouilles aux travers de porc
排骨面
Galettes de Riz & Vapeur
年糕及蒸食
Brioche au porc à la vapeur (6 pcs)
小笼包
Galette de riz sautée au porc mariné à la sauce soja
腊肉炒年糕
Galette de riz sautée aux fruits de mer
海鲜炒年糕
Fruits de Mer
海鲜
Bar grillé
特色烤海鲈鱼
Couteaux à l'huile de ciboulette
葱油蛏子
Coques à l'huile de ciboulette
葱油蛤蜊
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